Pasta do pieczywa z pieczonych papryk

Już pewnie wiesz, że kochamy pasty do pieczywa. A jeżeli Ty kochasz paprykę, to mamy dla Ciebie przepis idealny. Smacznego!

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 178 kcal
  • 7g białek
  • 15g tłuszczów
  • 4g węglowodanów

Sposób przygotowania

Rozgrzej piekarnik do 220–230°C.

Paprykę umyj, wstaw do piekarnika i piecz w 230°C. Kiedy zaczną na niej powstawać czarne pęcherzyki, ostrożnie wyjmij ją z piekarnika i włóż do czystej cienkiej reklamówki lub woreczka. Dzięki temu łatwiej będzie usunąć skórkę. Po ostygnięciu obierz paprykę i usuń gniazdo nasienne.

Paprykę wrzuć do blendera, dodaj wszystkie pozostałe składniki i zmiksuj na gładką masę.

Gotową pastę przechowuj w lodówce i spożyj w ciągu 5 dni.

Nasza rada

Pastę podawaj z pieczywem razowym.