Pasta jajeczna

Jeżeli lubisz pasty jajeczne, koniecznie zrób tę naszą: dodatek dymki, musztardy i serka śmietankowego sprawia, że jest naprawdę przepyszna. Idealna do koreczków. Też lubisz przyrządzać w domu pasty do chleba i pasztety? Daj znać w komentarzach, jaka jest Twoja ulubiona.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 164 kcal
  • 8g białek
  • 14g tłuszczów
  • 2g węglowodanów

Sposób przygotowania

Nalej wody do garnka i doprowadź ją do wrzenia.

Zmniejsz ogień, do gotującej się wody ostrożnie włóż jaka i ugotuj je na twardo (ok. 8–9 minut).

Umyj dymkę i drobno ją pokrój.

Obierz ugotowane jajka, zetrzyj je na tarce o dużych oczkach i wymieszaj z posiekaną dymką, musztardą, sokiem z cytryny i serkiem śmietankowym.

Gotową pastę dopraw do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem wstaw na co najmniej 10 minut do lodówki.

Nasza rada

Przechowuj w lodówce w zamkniętym pojemniku i spożyj w ciągu 3–4 dni.