Pasta marchewkowa

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 132 kcal
  • 11g białek
  • 6g tłuszczów
  • 9g węglowodanów

Sposób przygotowania

Marchewkę umyj i obierz, a natkę cebuli dymki posiekaj drobno.

Następnie przygotuj większą miskę i zetrzyj do niej drobno obraną marchewkę oraz jajka. Potem dodaj do miski jogurt, twaróg, posiekaną natkę cebuli dymki, sól, pieprz i musztardę, wszystko dokładnie wymieszaj i podawaj.

Gotową pastę przechowuj w lodówce, gdzie wytrzyma około 3–4 dni.

Nasza rada

Pastę podawaj najlepiej na chlebie na zakwasie jako alternatywę klasycznej sałatki ziemniaczanej.

Możesz ją ewentualnie podawać również na chlebie na zakwasie i przed podaniem posypać drobno posiekanym szczypiorkiem.