Pasta rybna

Są dni, kiedy po prostu nie ma czasu na gotowanie. W takich chwilach dobrze mieć w zanadrzu przepis na kolację, która będzie gotowa w pięć minut. Oto pasta z sardynek. Lekka, dobrze się smaruje, a dodatek soku z limonki nadaje jej niepowtarzalnego, orzeźwiającego aromatu.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 100 kcal
  • 14g białek
  • 2g tłuszczów
  • 6g węglowodanów

Sposób przygotowania

Odcedź sardynki, przesyp je do czystego naczynia i rozgnieć widelcem.

Dodaj drobno posiekaną szalotkę, twaróg, sok z limonki, musztardę dijon, suszony tymianek, ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę, szczyptę soli i pieprzu. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Gotową pastę do pieczywa przechowuj w lodówce i spożyj w ciągu 3 dni.

Nasza rada

Podawaj pastę na chlebie razowym, posypaną świeżymi ziołami, z dodatkiem świeżych warzyw.