Pasta szpinakowa do pieczywa
Dodaj do ulubionych

Pasta szpinakowa do pieczywa

15 min 0 min Łatwe 6 porcje

Szpinak to bardzo wdzięczne i uniwersalne warzywo. Aby go ugotować, wystarczy kilka minut. Zawiera mnóstwo witamin i kwasu foliowego. Warto jeść go nie tylko na obiad, dlatego mamy dla Ciebie przepis na śniadaniową lub kolacyjną pastę szpinakową do pieczywa. Dzięki zawartości twarogu i ricotty dostarczy Ci również niezbędnych białek.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 47 kcal
  • 5g białek
  • 2g tłuszczów
  • 3g węglowodanów

Składniki

Sposób przygotowania

Umieść liście szpinaku w dużej misce i zalej je wrzątkiem.

Natychmiast wylej wodę i wyciśnij jej nadmiar. Jeśli liście są zbyt duże, niedbale je posiekaj. Wymieszaj szpinak z ricottą, twarogiem i sokiem z cytryny.

Dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę.

Dopraw do smaku solą i pieprzem.

Przechowuj pastę w lodówce i spożyj w ciągu 3 dni. Podawaj z pieczywem pełnoziarnistym lub jako dip do świeżych warzyw.