Penne w sosie kalafiorowym

Ciężkie sosy na bazie śmietany to naprawdę nie jedyny dodatek do makaronu, który będzie smakował całej rodzinie. Przygotowaliśmy lekki sos kalafiorowy, który jest delikatny w smaku, pięknie pachnie, a jego konsystencja jest tak śmietankowa, że nikt nie zorientuje się, że to tylko kalafior.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 323 kcal
  • 16g białek
  • 10g tłuszczów
  • 42g węglowodanów

Sposób przygotowania

Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Pozostałe składniki duś na patelni do momentu, aż kalafior zrobi się miękki (20 minut).

Składniki na sos zmiksuj i dodaj do odcedzonego makaronu. Gotowe danie posyp mozzarellą.

Ten sos możesz dodać również do pieczonych warzyw, innego makaronu lub ryżu.