Jemy zdrowo to od teraz Mandimu 🩵

Pesto z czosnku niedźwiedziego

Czosnek niedźwiedzi to zioło, które ma tak pozytywny wpływ na nasz organizm, że zdecydowanie powinniśmy jeść go częściej. Sezon jest krótki, więc jak go zakonserwować? Najlepiej w domowym pesto! Skusisz się?

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 149 kcal
  • 1g białek
  • 16g tłuszczów
  • 1g węglowodanów

Sposób przygotowania

Do naczynia blendera kielichowego wlej 120 ml oliwy z oliwek, wrzuć umyty czosnek niedźwiedzi, migdały i sól. Blenduj do uzyskania gruboziarnistej masy z kawałeczkami migdałów.

Przełóż do słoiczka i szczelnie zakręć. Czosnek niedźwiedzi ma bardzo intensywny zapach. Przechowuj w lodówce i spożyj w ciągu miesiąca.