Dodaj do ulubionych Pieczony kurczak z octem winnym 135 min 120 min Łatwe 6 porcji Wartości odżywcze na 1 porcję/szt. 239 kcal 33g białek 12g tłuszczów 4g węglowodanów Składniki 1× cały kurczak 4× liść laurowy 30 g świeżego tymianku 30 g świeżej bazylii 50 ml octu winnego 300 ml wody 1 łyżka soli 1 łyżeczka pieprzu Sposób przygotowania Piekarnik z termoobiegiem nagrzej do 150 °C.Kurczaka posól i popieprz ze wszystkich stron.Przełóż go do naczynia do pieczenia i polej octem winnym, który równomiernie roztrzyj rękami po całej powierzchni kurczaka.Tymianek i bazylię posiekaj drobno.Częścią ziół natrzyj kurczaka, a trochę włóż również do środka razem z całymi liśćmi laurowymi.Kurczaka w odkrytym naczyniu podlej 300 ml wody i piecz w temperaturze 150–160 °C przez 1,5 godziny.Po tym czasie zwiększ temperaturę do 190–200 °C i pozostaw kurczaka jeszcze na 30 minut do dopiekania. Udostępnij:
