Dodaj do ulubionych Pieczony łosoś z ziołowym kuskusem pełnoziarnistym 27 min 22 min Łatwe 3 porcje Wartości odżywcze na 1 porcję/szt. 523 kcal 40g białek 22g tłuszczów 35g węglowodanów Składniki 150 g pełnoziarnistego kuskusu 2 łyżki świeżej mięty (grubo posiekać) 1× skórka i sok z cytryny 1 łyżka suszonej bazylii 70 ml śmietanki do gotowania 12% (można użyć śmietanki sojowej) 450 g świeżego łososia sól pieprz Sposób przygotowania Najpierw rozgrzej piekarnik do 180–185 °C i przygotuj naczynie do zapiekania (20 cm × 30 cm).Kuskus przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gdy będzie gotowy, dodaj do niego miętę, natkę pietruszki, skórkę i sok z cytryny,bazylię, śmietanę, sól i pieprz, wymieszaj i całą zawartość przenieś do naczynia do zapiekania.Na kuskus połóż filety z łososia skórą do góry, wstaw naczynie do rozgrzanego piekarnika i piecz wszystko 15–17 minut w 180–185 °C.Po upieczeniu podziel danie na pojedyncze porcje i podawaj. Nasza rada Wskazówki do podania: Do każdej porcji możesz dodać plasterek cytryny lub ewentualnie posypać ją dowolną świeżą ziołową natką grubo posiekaną. Udostępnij: