Pieczony pasztet gryczany
Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.
- 600 kcal
- 18g białek
- 20g tłuszczów
- 87g węglowodanów
Składniki
- 250 g kaszy gryczanej łamanej (waga na sucho)
- 250 ml wody
- 2 łyżki masła klarowanego
- 2× średnia biała cebula (drobno pokrój)
- 4 ząbki czosnku (zetrzyj)
- 4× jajko
- 200 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej gładkiej
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki suszonego majeranku
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 łyżka płatków drożdżowych
- sól
- pieprz