Placki, naleśniki, racuchy... Brzmi jak idealny sobotni brunch. Nasze placki jagodowe pokochają nie tylko dzieci..
Placki z jagodami
Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.
- 402 kcal
- 9g białek
- 21g tłuszczów
- 42g węglowodanów
Składniki
- 90 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej gładkiej
- 40 g drobno mielonych płatków owsianych (drobno zmiel)
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia bez fosforanów
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 łyżka miodu
- 1× jajko
- 100 ml półtłustego mleka
- 150 g świeżych jagód
- 50 g stałego oleju kokosowego
- sól
