Placki ziemniaczane z kiszoną kapustą
Dodaj do ulubionych

Placki ziemniaczane z kiszoną kapustą

45 min 30 min Łatwe 25 sztuk

Zarejestruj się, kto kocha placki ziemniaczane tak samo jak my! Wierzymy, że w każdej rodzinie jest więcej niż jeden łakomczuch, który nie ma dość tego przysmaku.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 101 kcal
  • 4g białek
  • 3g tłuszczów
  • 15g węglowodanów

Składniki

Sposób przygotowania

Wymieszaj utarte ziemniaki i jabłka z kapustą kiszoną. Wyciśnij z masy nadmiar płynu i wylej go.

Dodaj jajka i mąkę. Wyrób kleiste ciasto.

Rozgrzej oliwę na dużej patelni.

Wlewaj na patelnię porcje ciasta o średnicy ok. 8 cm i smaż placki na wolnym ogniu przez 3 minuty z jednej i 2 minuty z drugiej strony.

Placki powinny mieć chrupiącą skórkę. Ciasta powinno starczyć na ok. 25 placków.

Nasza rada

Dodaj do ciasta przeciśnięty ząbek czosnku i suszony majeranek, aby uzyskać bardziej wyrazisty smak.