Jemy zdrowo to od teraz Mandimu 🩵

Placki ziemniaczane z mąką gryczaną

Placki ziemniaczane to dobry pomysł na lekką, ale sycącą kolację dla całej rodziny. Tym razem wzbogaciliśmy je mąką gryczaną.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 98 kcal
  • 3g białek
  • 4g tłuszczów
  • 12g węglowodanów

Sposób przygotowania

Zmiksuj ziemniaki za pomocą robota kuchennego lub zetrzyj je na tarce dodaj mąkę, jajka i mleko.

Dopraw do smaku solą i pieprzem, wymieszaj.

Smaż placki na łyżce oliwy, po 2 minuty z każdej strony na średnim ogniu.

Z ciasta uzyskasz ok. 8 niewielkich placuszków.