Placki ziemniaczano-buraczane

Chcesz wzbogacić smak klasycznych placków ziemniaczanych? Wystarczy zastąpić część ziemniaków czerwonymi buraczkami. To będzie miłość od pierwszego kęsa.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 102 kcal
  • 4g białek
  • 4g tłuszczów
  • 12g węglowodanów

Sposób przygotowania

Zetrzyj na tarce ugotowane buraczki i surowe, obrane ziemniaki.

Dodaj majeranek, czosnek przeciśnięty przez praskę, jajka, mąkę i sól. Dobrze wymieszaj.

Wlewaj porcje ciasta na patelnię z rozgrzaną oliwą i smaż przez ok. 4 minuty z każdej strony.