Jemy zdrowo to od teraz Mandimu 🩵

Placki ziemniaczano-dyniowe

Co dodać do placków ziemniaczanych, by były jeszcze lepsze? Dynię masłową! Przygotowujemy je tak samo, jak klasyczne placki, a dodatek marchewki i dyni zapewni im lepszy smak, więcej wartości odżywczych i piękny kolor.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 87 kcal
  • 4g białek
  • 3g tłuszczów
  • 12g węglowodanów

Sposób przygotowania

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Pokryj blachę papierem do pieczenia.

Dynię, ziemniaki i marchewkę obierz lub oskrob i utrzyj na tarce o drobnych oczkach.

Do startych warzyw dodaj po kolei wszystkie jajka i ząbki czosnku przetarte przez praskę.

Dopraw do smaku solą, pieprzem i tymiankiem.

Z masy uformuj niewielkie placuszki i ułóż je na blasze.

Piecz przez 35 minut w temperaturze 170–180°C.

Nasza rada

Placki będę doskonale smakować z kwaśną śmietaną.