Placuszki gryczane na słono
Dodaj do ulubionych

Placuszki gryczane na słono

24 min 4 min Łatwe 8 porcje

Przekonaj się, jak gotowały nasze prababcie. Do placków gryczanych będziesz potrzebować tylko czterech składników. Nie zawierają jajek, a mimo to ciasto doskonale się klei. Placuszki są lekkostrawne i świetnie pasują do humusu albo innej pasty lub sosu na bazie strączkowców.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 181 kcal
  • 4g białek
  • 1g tłuszczów
  • 38g węglowodanów

Składniki

Sposób przygotowania

Wymieszaj wszystkie składniki i wyrób lepkie ciasto. Odstaw je na 15 minut.

Formuj z ciasta niewielkie kulki i rozpłaszcz je na placuszki, które zmieszczą się w dłoni. Jeżeli ciasto zbyt się klei, posyp je odrobiną mąki.

Smaż placuszki na patelni nieprzywierającej przez 1–2 minuty z każdej strony.