Placuszki kukurydziane z dipem z awokado

Kukurydza jest super, ale ile można jeść ją w sałatce? Spróbuj zrobić z niej puszyste słone placuszki.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 488 kcal
  • 11g białek
  • 28g tłuszczów
  • 48g węglowodanów

Sposób przygotowania

Wymieszaj w misce mąkę, proszek do pieczenia, mleko i jajka.

Dodaj gotowaną kukurydzę, wymieszaj.

Smaż placuszki na patelni (suchej lub posmarowanej odrobiną oleju) przez 3 minuty z jednej i 2 minuty z drugiej strony.

Zblenduj awokado z sokiem z cytryny i solą. Placuszki podawaj z dipem.