Placuszki z kapusty

Team placki ziemniaczane czy naleśniki? A może oba dania Ci się znudziły i szukasz pomysłów na coś nowego? Wypróbuj nasze placuszki z białej kapusty! Proste składniki z domowej spiżarni. Łatwe w przygotowaniu i doskonałe w smaku, który ożywi w Tobie wspomnienie wakacji u babci na wsi.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 245 kcal
  • 12g białek
  • 8g tłuszczów
  • 26g węglowodanów

Sposób przygotowania

Umytą i oczyszczoną kapustę pokrój w paseczki i uduś na parze. Warzywo powinno pozostać półmiękkie, nie rozgotowane!

Kapustę wymieszaj z jajkami i zblenduj.

Dodaj mąkę, sól, pieprz, majeranek i dwa przetarte ząbki czosnku.

Z masy formuj placuszki i smaż je z na oliwie (po 4 minuty z każdej strony).