Przygotuj mniejszą miseczkę.
Do miseczki wlej 80 ml wody, dodaj miód, olej, sok i skórkę z 2 cytryn, ocet winny, sól i pieprz, a następnie ubij trzepaczką.
Dressing po ubiciu powinien mieć mętny, lekko żółty kolor.
Dressing wytrzyma w zamkniętym pojemniku w lodówce 6–7 dni.