Polenta na słodko

Skończyły Ci się płatki owsiane, a nie masz dziś ochoty na kanapki? Jeżeli masz w domu kaszę lub mąkę kukurydzianą, zrób sobie polentę na słodko. Pyszne śniadanie, gotowe w 5 minut! Danie nie zawiera glutenu ani laktozy, ponieważ kaszę gotujemy na mleku roślinnym.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 358 kcal
  • 6g białek
  • 2g tłuszczów
  • 79g węglowodanów

Sposób przygotowania

W rondelku zagotuj mleko. Ciągle mieszając trzepaczką, powoli wsyp do niego kaszę kukurydzianą.

Kiedy kasza zgęstnieje, zdejmij ją z ognia i dodaj łyżeczkę miodu.

Polentę przełóż do miseczki i udekoruj pokrojonym bananem. Możesz też dodać inne owoce lub orzechy.