Rozgrzej piekarnik do 180 °C i wyłóż większą blachę do pieczenia (25 cm × 25 cm) papierem do pieczenia.
Do większej miski przesiej mąkę, dodaj jajka, miód, białkowy protein waniliowy, wodę gazowaną i olej rzepakowy, a następnie za pomocą robota kuchennego lub trzepaczki wymieszaj na gładkie, lekko płynne ciasto. Ciasto wlej do blachy i piecz 50–55 minut w temperaturze 180–185 °C.
Po upieczeniu pozostaw ciasto w blasze przez 5 minut. Następnie wyjmij je, odstaw do ostygnięcia na co najmniej 30 minut, a potem posmaruj twarogiem całą powierzchnię. Ciasto pokrój na pożądane porcje i podawaj.
