Puree ziemniaczane

Puree ziemniaczane należy do absolutnych klasyków i ulubieńców wśród dodatków. Spróbuj więc ugotować z nami ten przysmak, do którego oprócz ziemniaków potrzebujesz tylko kilku innych składników. Pięknie delikatny, śmietankowy smak podbije nie tylko twoją duszę, ale i język.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 183 kcal
  • 4g białek
  • 7g tłuszczów
  • 25g węglowodanów

Sposób przygotowania

Najpierw obierz ziemniaki i pokrój je w kostkę.

W garnku doprowadź do wrzenia 1 litr wody, posól, dodaj pokrojone ziemniaki i gotuj 15–20 minut do miękkości. Gdy ziemniaki będą ugotowane, odlej wodę.

Następnie w rondelku doprowadź do wrzenia mleko z masłem.

Ugotowane ziemniaki rozgnieć tłuczkiem, wlej do nich gorące mleko z masłem i ubij ręczną ubijaczką na gładką masę.

Gotowe puree ziemniaczane podziel na 4 porcje i podawaj.

Nasza rada

Każdą porcję przed podaniem udekoruj drobno posiekaną dymką.