Puree ziemniaczane z dynią i marchewką
Dodaj do ulubionych

Puree ziemniaczane z dynią i marchewką

50 min 40 min Łatwe 4 porcje

Za oknem szaroburo, więc może chociaż na talerzach miejmy kolorowo! Ziemniaki są spoko, ale jeżeli dodamy do nich dynię i marchewkę, zwykłe nudne puree nabierze rumieńców. Będzie zdrowsze, bardziej wartościowe i sycące.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 211 kcal
  • 5g białek
  • 8g tłuszczów
  • 28g węglowodanów

Składniki

Sposób przygotowania

Obierz lub oskrob ziemniaki, marchewkę i dynię. Pokrój warzywa na mniejsze kawałki i ugotuj do miękkości w osolonej wodzie (ok. 40 minut).

Zblenduj warzywa na gładką masę, sukcesywnie dolewając letnie mleko i masło klarowane.

Dopraw do smaku solą i pieprzem.

Podawaj jako dodatek do mięs.