Racuchy dyniowe na maślance
Dodaj do ulubionych

Racuchy dyniowe na maślance

22 min 2 min Średnie 6 porcje

Założymy się, że znasz zupę dyniową, sernik dyniowy i chlebek. A racuchy? Dodatek cynamonu i imbiru sprawi, że cały dom będzie pachniał, a maślanka nada im puszystej, lekkiej konsystencji.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 248 kcal
  • 6g białek
  • 8g tłuszczów
  • 38g węglowodanów

Składniki

Sposób przygotowania

Przesiej do miski mąkę i proszek do pieczenia, dodaj cynamon, imbir i szczyptę soli. Wymieszaj.

W drugim naczyniu ubij maślankę, olej, mleko i miód.

Połącz suche i mokre składniki, dodaj puree z dyni i wymieszaj. Odstaw ciasto na 10 minut.

Smaż racuchy na suchej patelni nieprzywierającej.

Nasza rada

Podawaj z ulubionym syropem, twarogiem i owocami sezonowymi.