Racuchy jogurtowe

Świeże, jeszcze ciepłe racuchy na śniadanie… Jak się zapatrujesz na ten pomysł? Nasze racuchy to zaledwie pięć składników i kilka minut roboty. Wystarczy posypać je świeżymi owocami lub polać syropem. No i zjeść. Mniam!

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 242 kcal
  • 11g białek
  • 7g tłuszczów
  • 31g węglowodanów

Sposób przygotowania

Umieść wszystkie składniki w wysokim naczyniu i za pomocą blendera ręcznego zmiksuj je na gładkie, lejące ciasto.

Weź dużą patelnię nieprzywierającą i rozgrzej ją na średnim ogniu.

Za pomocą chochli lub łyżki wlewaj porcje ciasta na rozgrzaną patelnię i smaż racuchy przez 1 minutę z każdej strony. Z podanej ilości składników zrobisz około 10–12 placków.

Najlepiej smakują prosto z patelni.