Risotto z kukurydzą i szynką z kurczaka
Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.
- 394 kcal
- 15g białek
- 17g tłuszczów
- 43g węglowodanów
Składniki
- 200 g pełnoziarnistego ryżu basmati (w stanie suchym)
- 200 g dobrej jakości szynki z kurczaka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 100 g białej cebuli (drobno posiekać)
- 150 g kukurydzy konserwowej
- 70 ml śmietany do gotowania 12% (można użyć śmietany sojowej)
- 50 ml wody
- 8 g świeżego szczypiorku (drobno posiekać)
- 20 g masła
- sól
- pieprz