Słona granola z curry

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 309 kcal
  • 11g białek
  • 12g tłuszczów
  • 37g węglowodanów

Sposób przygotowania

Piekarnik nagrzej do 180 °C. Przygotuj blachę (40 cm × 30 cm) i wyłóż ją papierem do pieczenia.

Przygotuj większą miskę i włóż do niej płatki owsiane, posiekane pestki dyni, oliwę z oliwek, musztardę dijon, suszony rozmaryn, curry, skórkę pomarańczową, sól i pieprz. Następnie wszystko dokładnie wymieszaj (najlepiej ręką), aby wszystkie składniki dobrze się połączyły. Powstałą mieszaninę przełóż na wyłożoną blachę, wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz 20–25 minut w temperaturze 175–180 °C.

Upieczoną granolę wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostudzenia na blasze (zajmie to ok. 1 godziny).

Po ostudzeniu przełóż granolę do szczelnie zamykanego słoika i przechowuj w temperaturze pokojowej – w tych warunkach granola zachowa świeżość przez 2 miesiące.

Nasza rada

Przygotowanie śniadaniowej miseczki z granolą: Do miseczki (lub głębokiego talerza) włóż 100 g niskotłuszczowego jogurtu białego. Następnie dodaj do miseczki

1 porcję przygotowanej granoli i 1 jajko ugotowane na miękko. Według uznania

możesz całą zawartość miseczki (lub talerza) doprawić odrobiną soli i pieprzu, a na wierzch dodać jeszcze małą garść roszponki.

WSKAZÓWKA: Ten rodzaj granoli nie musi być stosowany wyłącznie do jogurtu – świetnie nadaje się również do posypywania różnych sałatek.

TIP: Tento druh granoly nemusíte využít pouze do jogurtu – výborně se hodí i na posypání nejrůznějších salátů.