Sałatka owocowa

Spróbuj wyjść poza schematy i połączyć w sałatce owoce i warzywa: soczyste cytrusy, pestki granatu i liście sałat. Dopraw je do smaku prostym, lecz wyrafinowanym dressingiem, posyp prażonymi pestkami – i gotowe!

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 351 kcal
  • 9g białek
  • 22g tłuszczów
  • 30g węglowodanów

Sposób przygotowania

Pomarańczę i grejpfruta obierz, pokrój w plasterki i podziel je na kawałki.

Liście sałaty opłucz pod bieżącą wodą i dodaj je do cytrusów. Dodaj pestki granatu.

Na koniec dodaj bazylię i polej wszystko oliwą wymieszaną z miodem.

Pestki słonecznika podpraż na suchej patelni (ok. 2 minuty).

Podziel sałatkę na dwie porcje, posyp słonecznikiem i podawaj.