Szukasz pomysłu na kolację, po której nie będzie Ci się chciało spać? Nie szukaj dalej! Wypróbuj nasz przepis na bliskowschodnią sałatkę z kaszy bulgur, pomidorów i zieleniny. Idealna dla wegan i wegetarian, pełna błonnika i witamin. Za kilkanaście minut możesz siadać do stołu.
Sałatka tabbouleh z kaszą bulgur
25 min
15 min
Łatwe
2 porcje
Przepis
Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.
238 kcal
7g białek
4g tłuszczów
45g węglowodanów
Składniki
- 100 g kaszy bulgur
- 1× świeża natka pietruszki (wiązka)
- 1× świeża mięta (wiązka)
- 4× pomidor średniej wielkości
- ½× czerwona cebula
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 szczypta kuminu
- sól (do smaku)
- pieprz (do smaku)
