Sałatka z brokułu i jabłek
Dodaj do ulubionych

Sałatka z brokułu i jabłek

16 min 1 min Łatwe 4 porcje

Sałatka z brokuła i jabłek to doskonały dodatek do dania obiadowego lub lekka kolacja.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 333 kcal
  • 10g białek
  • 25g tłuszczów
  • 17g węglowodanów

Składniki

Na sos:

Sposób przygotowania

Różyczki brokułu przez 1 minutę parz we wrzącej posolonej wodzie, po czym odłóż je do salaterki.

Jabłko pokrój w cienkie plasterki, szalotkę w półksiężyce. Wrzuć do salaterki.

Wszystkie składniki na sos zmiksuj blenderem.

Sałatkę podziel na 4 porcje. Podawaj z sosem i siekanymi migdałami. W razie potrzeby dopraw solą i pieprzem

Nasza rada

Sałatkę możesz podawać z jajkami na twardo albo kawałkami kurczaka.