Sałatka z cykorią, koprem włoskim i zielonym jabłkiem

Lekka i orzeźwiająca sałatka z cykorii, kopru włoskiego i jabłka. Dostarczy Ci witamin i przyspieszy trawienie. Idealna ciepły wiosenny dzień. Spróbujesz?

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 439 kcal
  • 8g białek
  • 31g tłuszczów
  • 31g węglowodanów

Sposób przygotowania

Poszarp na kawałki liście cykorii i sałaty.

Koper włoski obierz z twardej skóry. Odkrój zielone części przypominające koperek i zostaw je do dekoracji. Usuń gniazdo nasienne z jabłka. Pokrój w cienkie plasterki koper i jabłko.

Na talerzu ułóż kawałki cykorii i sałaty, a na nich plasterki kopru i jabłka.

Posyp orzechami i rodzynkami, udekoruj zielonymi łodyżkami kopru.

Wymieszaj wszystkie składniki dressingu. Polej nim sałatkę i podawaj.