Dodaj do ulubionych Sałatka z fasoli mungo w sosie tahini 25 min 15 min Łatwe 2 porcje Wartości odżywcze na 1 porcję/szt. 743 kcal 26g białek 51g tłuszczów 46g węglowodanów Składniki 100 g fasoli mung (namoczonych na noc) 1× awokado 100 g ogórka sałatkowego 100 g ciecierzycy z puszki 50 g łuskanych pestek dyni Sos: 50 g tahini 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka umeoctu 1 łyżka soku z cytryny Sposób przygotowania Fasolę mungo ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu (około 15 minut).Awokado obierz, usuń pestkę, pokrój na plasterki. Ogórka obierz lub umyj i oczyść, pokrój na cienkie plasterki.Przygotuj sos: wymieszaj tahini i miód, ocet umeboshi i sok z cytryny.Fasolę, ciecierzycę, awokado i ogórka rozdziel do dwóch miseczek. Posyp pestkami dyni i polej przygotowanym sosem. Nasza rada Sałatkę podawaj z pieczywem pełnoziarnistym. Udostępnij: