Sałatka z kuskusem i selerem naciowym
Dodaj do ulubionych

Sałatka z kuskusem i selerem naciowym

25 min 10 min Łatwe 4 porcje

Seler naciowy i granat rzadko chodzą w parze. A szkoda, bo to para idealna. Jak choćby w tej sałatce z kaszą kuskus. Skusisz się?

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 285 kcal
  • 8g białek
  • 17g tłuszczów
  • 25g węglowodanów

Składniki

Na sos:

Sposób przygotowania

Kuskus zalej 300 ml gorącej wody i odstaw na 10 minut.

Przygotuj sos. W miseczce wymieszaj sok z granatu, wyciśnięty czosnek, sól, oliwę i sok z cytryny.

Selera oczyść, pokrój w drobną kostkę i umieść w salaterce.

Dodaj nerkowce, pestki granatu, rukolę i kuskus. Podawaj z sosem.

Nasza rada

Kuskus możesz zastąpić bulgurem albo kaszą jęczmienną.