Sernik z ricottą

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 229 kcal
  • 10g białek
  • 17g tłuszczów
  • 9g węglowodanów

Sposób przygotowania

Najpierw rozgrzej piekarnik do 180 °C i przygotuj prostokątną formę do pieczenia (10 cm × 18 cm).

W dużej misce dokładnie wymieszaj serek śmietankowy z ricottą i pastą waniliową. Następnie dodawaj jajka pojedynczo, upewniając się, że pierwsze jest w pełni wmieszane, zanim dodasz drugie.

Przesiej do miski skrobię ze stewią, aby nie powstały grudki, i wymieszaj na gładką masę. Gotowe ciasto wlej do przygotowanej formy i piecz w nagrzanym piekarniku 30–40 minut w temperaturze 175–180 °C.

* Możesz zastąpić 1 łyżką miodu.

Nasza rada

Podawaj z gotowanymi owocami lub 100% dżemem według własnego smaku.