Najpierw rozgrzej piekarnik do 180 °C i przygotuj prostokątną formę do pieczenia (10 cm × 18 cm).
W dużej misce dokładnie wymieszaj serek śmietankowy z ricottą i pastą waniliową. Następnie dodawaj jajka pojedynczo, upewniając się, że pierwsze jest w pełni wmieszane, zanim dodasz drugie.
Przesiej do miski skrobię ze stewią, aby nie powstały grudki, i wymieszaj na gładką masę. Gotowe ciasto wlej do przygotowanej formy i piecz w nagrzanym piekarniku 30–40 minut w temperaturze 175–180 °C.
* Możesz zastąpić 1 łyżką miodu.