Masło orzechowe wymieszaj z sokiem z cytryny, sosem tamari, miodem, solą i pieprzem.
Dodaj wyciśnięty ząbek czosnku i wymieszaj. Jeżeli dip jest zbyt gęsty, dodaj 2 łyżki wody.
* Tamari to typ sosu sojowego, który powstaje podczas produkcji pasty miso. W smaku jest bardziej wyrazisty niż zwykły sos sojowy, dlatego stosuje się go w mniejszych ilościach.
Nasza rada
Dip podawaj z warzywami albo jako sos do sałatki lub makaronu.