Surówka Coleslaw w stylu azjatyckim
Dodaj do ulubionych

Surówka Coleslaw w stylu azjatyckim

70 min 0 min Łatwe 4 porcje

Kuchnia azjatycka jest niezwykle aromatyczna. Nasza surówka z kapusty po azjatycku nie stanowi wyjątku od tej reguły. Jej podstawą jest biała kapusta – trochę niedoceniana super żywność, obfitująca w witaminy i minerały. Twój układ odpornościowy Ci podziękuje!

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 70 kcal
  • 4g białek
  • 0g tłuszczów
  • 12g węglowodanów

Składniki

Sposób przygotowania

Obierz marchewkę i pokrój ją w cieniutkie słupki. Białą kapustę drobno posiekaj. Drobno pokrój kolendrę i papryczki chili.

W dużej misce wymieszaj selera z zalewy, jogurt grecki, sok i skórkę z limonki, łyżkę cukru trzcinowego, drobno posiekaną kolendrę i papryczkę. Dodaj pokrojoną marchewkę i kapustę. Dokładnie wymieszaj.

Wstaw salaterkę na co najmniej godzinę do lodówki.

Po schłodzeniu podziel na 4 porcje i podawaj.