Szybka potrawka curry z fasolą

Lubisz pikantne smaki? Egzotyczne potrawki i sosy? Oto przepis dla Ciebie: wegańska potrawka curry z fasolą. Jest błyskawiczna w przygotowaniu. Idealne danie na moment, kiedy już padasz z głodu, ale chcesz zjeść coś ciepłego.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 307 kcal
  • 15g białek
  • 10g tłuszczów
  • 30g węglowodanów

Sposób przygotowania

Drobno pokrój szalotkę. Czosnek przeciśnij przez praskę. Podsmaż cebulę i czosnek na oliwie (1–2 minuty).

Dodaj fasolę, pomidory, przyprawę curry, sól i pieprz. Duś przez 8–10 minut na średnim ogniu.

Zabiel śmietaną, dopraw do smaku solą i pieprzem, gotuj na średnim ogniu przez kolejne 3–4 minuty.

Gotową potrawkę podawaj z pieczywem, ryżem albo jako samodzielne danie.