Najpierw przygotuj 3 szklanki o pojemności 250 ml. Do większej miski włóż twaróg, śmietanę, ricottę, miód i mleko i dokładnie ubij wszystko trzepaczką.
Do kawy wlej ekstrakt migdałowy, wymieszaj i odłóż na bok.
Następnie przygotuj szklanki i biszkopty. Namocz biszkopty w aromatyzowanej kawie i ułóż nimi całe dno szklanki. Następnie na biszkopty nałóż przygotowaną masę z ricotty i kontynuuj w ten sposób, aż szklanki będą pełne – łącznie utwórz 2 warstwy biszkoptów i 3 warstwy masy z ricotty. Ostatnią warstwę posyp kakao.
Napełnione szklanki wstaw do lodówki i pozostaw do odleżenia.* Po odleżeniu wyjmij tiramisu z lodówki i podawaj.
*Tiramisu pozostaw w lodówce do odleżenia przez minimum 4 godziny.