Jemy zdrowo to od teraz Mandimu 🩵

Tzatziki

Orzeźwiający dip, który przeniesie Cię do słonecznej Grecji nad szmaragdowym morzem. A przy tym tak łatwo go zrobić: wystarczy jogurt naturalny, ogórek, zioła i parę przypraw.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 85 kcal
  • 6g białek
  • 5g tłuszczów
  • 4g węglowodanów

Sposób przygotowania

Zetrzyj ogórka na tarce o grubych oczkach. Posól, wymieszaj i wstaw do lodówki na co najmniej godzinę, aby puścił sok.

W międzyczasie wymieszaj jogurt, twaróg i oliwę. Dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę, sok z cytryny i koperek. Wymieszaj i wstaw do lodówki.

Przełóż ogórka na sitko, wyciśnij z niego nadmiar soku i wrzuć do doprawionego jogurtu. Wymieszaj.

Dopraw do smaku solą i pieprzem. Podawaj.