Wegański ser
Dodaj do ulubionych

Wegański ser

600 min 0 min Łatwe 10 porcje

Niezależnie od tego, czy jesteś na diecie wegańskiej czy nie, koniecznie musisz spróbować tego „sera” z nerkowców z ziołami i orzechami. No a poza tym kto w dzisiejszych czasach może pochwalić się umiejętnością robienia domowego sera?

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 263 kcal
  • 7g białek
  • 22g tłuszczów
  • 10g węglowodanów

Składniki

Sposób przygotowania

Namoczone orzechy nerkowca odcedź i zmiksuj razem z płatkami drożdżowymi, solą, pieprzem, tymiankiem i wędzoną papryką.

Masę owiń czystą ściereczką i wyciśnij z niej nadmiar wody.

Małą, okrągłą miskę wysmaruj olejem kokosowym i posyp posiekanymi orzechami pekan.

Do miski przełóż masę z nerkowców i włóż ją na noc do lodówki.

Ser z nerkowców przechowuj w lodówce.