Jemy zdrowo to od teraz Mandimu 🩵

Wegańskie tiramisu

Mamy dobrą wiadomość nie tylko dla wegan, przepis na wegańskie tiramisu jest tutaj!

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 550 kcal
  • 19g białek
  • 38g tłuszczów
  • 34g węglowodanów

Sposób przygotowania

Rozgrzej piekarnik do 170°C.

Wymieszaj mąkę, migdały i proszek do pieczenia.

Dodaj olej, stewię, mleko i kawę. Ponownie wymieszaj.

Wlej ciasto do formy (20 cm × 30 cm) pokrytej papierem do pieczenia. Piecz w temperaturze 160–170°C przez 20–25 minut.

Po upieczeniu spodu przygotuj masę. Tofu, kawę, ekstrakt waniliowy, masło orzechowe i kilka łyżek wody zblenduj na gładki krem. Upieczony spód pozostaw na kratce do ostygnięcia.

Za pomocą szklanki lub foremki do ciastek wykrój z ciasta 12 kółek tej samej wielkości.

W szklance, pucharku lub specjalnej formie na tiramisu ułóż warstwami: plasterek ciasta, masę, jeszcze raz ciasto i masę.

Przygotuj w ten sam sposób wszystkich 6 porcji, a następnie wstaw je na godzinę do lodówki. Przed podaniem posyp każdy deser kakao.