Nagrzej piekarnik do 180 °C i wyłóż papierem do pieczenia formę o wymiarach ok. 25 cm × 40 cm (lub mniejszą okrągłą formę tortową o średnicy ok. 18 cm).
Następnie przygotuj ciasto na spód: Płatki owsiane zmiel w rozdrabniaczu kuchennym na drobny proszek, wsyp go do miski i wymieszaj z olejem kokosowym, miodem i 40 ml wody. Powstałe ciasto wciśnij na dno wyłożonej formy na wysokość około 0,5 cm.
Formę z ciastem wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz spód przez 13–15 minut w temperaturze 180–185 °C.
W tym czasie przygotuj budyń: Do mniejszego garnka wlej 400 ml mleka i na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając, doprowadź do wrzenia. W pozostałych 200 ml mleka rozmieszaj proszek budyniowy.
Gdy mleko w garnku zacznie wrzeć, dodaj rozmieszaną mieszaninę wraz z miodem i gotuj zawartość garnka, stale mieszając rózgą, przez 2–3 minuty na średnim ogniu, aż mieszanina zgęstnieje.
Gdy spód będzie upieczony, wylej na niego przygotowaną masę budyniową i wstaw formę do lodówki na co najmniej 3 godziny, aby budyń wystygł i stężał.
Następnie wyjmij deser z lodówki i w misce wymieszaj wszystkie składniki na krem. Powstałą mieszaninę nałóż na stężałą warstwę budyniową i równomiernie rozsmaruj. Potem wstaw deser z powrotem do lodówki i chłódź jeszcze co najmniej 1 godzinę.
Po upływie wskazanego czasu wyjmij kremówkę z lodówki, pokrój na 8 porcji i podawaj.
