Do pojemnika blendera wlej 400 ml soku pomarańczowego, 200 ml wody i sok z ½ średniej cytryny. Dodaj drobno startą świeżą kurkumę (lub ¼ łyżeczki suszonej), miąższ grejpfruta i miód. Miksuj wszystko razem, aż smoothie uzyska gładką konsystencję i nie będzie w nim żadnych kawałków owoców.
Gotowe witaminowe smoothie cytrusowe z kurkumą przelej do 2 szklanek i podawaj.
Nasza rada
Przed podaniem posyp smoothie garścią nasion chia. Kurkumę można zastąpić imbirem. Jeśli nie masz blendera kuchennego, umieść składniki w wyższym naczyniu i zmiksuj blenderem ręcznym.