Wrap z humusem
Dodaj do ulubionych

Wrap z humusem

15 min 0 min Łatwe 4 porcje

Dziś mamy dla Was kolorowe chusty, które nie tylko cieszą oko.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 318 kcal
  • 14g białek
  • 10g tłuszczów
  • 43g węglowodanów

Składniki

Sposób przygotowania

Przygotuj humus: zmiksuj blenderem na gładką pastę ciecierzycę i buraczki, oliwę, czosnek, płatki drożdżowe i 4 łyżki wody. Dopraw do smaku solą i pieprzem.

Na blacie kuchennym rozłóż tortille, każdą z nich posmaruj równomiernie humusem (nie smaruj aż po krawędzie, żeby humus nie wypłynął w trakcie zawijania).

Ogórki i marchewkę pokrój w cieniutkie paseczki.

Pośrodku każdej tortilli umieść strączki groszku oraz porcję marchewki, ogórka i sałaty.

Tortille zwiń i podawaj od razu albo schowaj do lodówki.

* Płatki drożdżowe to drożdże nieaktywne, których nie stosuje się do ciast, lecz jako przyprawę do zup, sosów i makaronów. W smaku przypominają parmezan.

Nasza rada

Do tortilli pasuje dip z 200 g jogurtu greckiego, 1 wyciśniętego ząbku czosnku, siekanego szczypiorku, szczypty soli i pieprzu.