Zapiekane szparagi z mozzarellą

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 145 kcal
  • 14g białek
  • 11g tłuszczów
  • 12g węglowodanów

Sposób przygotowania

Piekarnik nagrzej do 220 °C.

Szparagi oczyść, włóż do naczynia żaroodpornego, posyp startą mozzarellą, osolnij, opieprz i wstaw do nagrzanego piekarnika na 10 minut.

Zanim szparagi się upieką, przygotuj bułkę tartą.

Do blendera włóż pieczywo, pietruszkę, czosnek niedźwiedzi, szczyptę soli, szczyptę pieprzu i skórkę z cytryny. Wszystko dokładnie zblenduj.

Gotową bułką tartą posyp zapieczone szparagi i wstaw jeszcze na 1 minutę do piekarnika, żeby się podgrzały.

Nasza rada

TIP testerów: Testerka Katka skropiła zapieczone szparagi odrobiną soku z cytryny.