Zdrowy deser à la Monte
Dodaj do ulubionych

Zdrowy deser à la Monte

40 min 10 min Łatwe 4 porcje

Chcesz zachęcić swoje dzieci do zdrowszego jedzenia? Zacznij od modyfikacji deserów. Wypróbuj nasz przepis na domowy deser monte. Twoje dzieci go pokochają. Nie zawiera nawet szczypty cukru ani żadnych sztucznych dodatków. Robi się go bardzo szybko. Przekonaj się!

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 365 kcal
  • 20g białek
  • 23g tłuszczów
  • 17g węglowodanów

Składniki

Sposób przygotowania

Rozgrzej piekarnik do 180°C.

Orzechy wsyp na blachę i wstaw do piekarnika. Praż przez 10 minut w 180°C.

Uprażone orzechy pozostaw do ostygnięcia, a następnie usuń suche skórki, mnąc orzechy w dłoniach lub w papierowej torebce.

Przygotuj krem orzechowo-kakaowy: w blenderze kielichowym zmiksuj orzechy, kakao, 1 łyżkę miodu, 50 ml jogurtu i 250 twarogu. Krem podziel na 4 równe porcje i przełóż do miseczek lub szklaneczek.

Teraz zrób krem jogurtowy: wymieszaj 250 g twarogu, 1 łyżkę miodu i 50 ml jogurtu. Ułóż go na warstwie kremu orzechowo-kakaowego.

Wstaw deser do lodówki, podawaj po schłodzeniu.

Przechowuj w lodówce, spożyj w ciągu 2–3 dni.

Nasza rada

Każdą porcję możesz udekorować drobno utartą gorzką czekoladą i pokruszonymi orzechami laskowymi.