Pomidory to prawdziwa bomba witaminowa, którą powinniśmy jeść jak najczęściej. Dlatego przygotowaliśmy dla Ciebie przepis na lekko pikantną zupę pomidorową ze świeżym imbirem. Skusisz się?
Zupa pomidorowa z imbirem
Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.
- 159 kcal
- 6g białek
- 5g tłuszczów
- 22g węglowodanów
Składniki
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1× średnia żółta cebula (drobno pokrój)
- 2 ząbki czosnku (zetrzyj)
- 1 łyżeczka chili
- 1 łyżeczka świeżego imbiru (drobno utartego)
- 50 g drobno mielonych płatków owsianych
- 800 g pomidorów (obrać i pokroić w mniejszą kostkę)
- 400 ml bulionu warzywnego
- 180 g niskotłuszczowego jogurtu naturalnego
- sól
- pieprz