Zupa pomidorowa z makaronem

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 280 kcal
  • 7g białek
  • 15g tłuszczów
  • 26g węglowodanów

Sposób przygotowania

Najpierw ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Następnie odcedź go i ostudź zimną wodą.

Przygotuj większy garnek i rozgrzej w nim oliwę z oliwek na średnim ogniu. Gdy olej będzie gorący, włóż do garnka cebulę i smaż przez 3–4 minuty na średnim ogniu.

Po podsmażeniu cebuli dodaj do garnka pomidory, bulion, cukier trzcinowy, oregano, bazylię, sól i pieprz, a następnie gotuj wszystko przez 8–10 minut na średnim ogniu.

Po upływie podanego czasu wyłącz ogień, dodaj do zupy serek śmietankowy i dokładnie zblenduj wszystko blenderem ręcznym.

Na koniec do każdej porcji zupy dodaj ugotowany makaron i podawaj.

Nasza rada

Zupę możesz przed podaniem udekorować świeżą bazylią, gałązkami świeżego tymianku lub drobno pokrojonym świeżym serem.