Obierz cebulę i pokrój ją na grube kawałki.
W większym garnku rozgrzej 2 łyżki oleju rzepakowego, dodaj pokrojoną cebulę i smaż ją na średnim ogniu przez 10–15 minut, od czasu do czasu mieszając.
Następnie dodaj do garnka groszek i 750 ml wody i doprowadź zawartość garnka do wrzenia. Gdy woda zacznie wrzeć, zmniejsz ogień do średniego i gotuj wszystko przez 10–12 minut.
Po upływie tego czasu zblenduj zawartość garnka na gładko blenderem ręcznym. Powstałą mieszaninę dopraw solą i pieprzem do smaku, gotową zupę podziel do 3 talerzy i podawaj.
