Zupa z ciecierzycy
Dodaj do ulubionych

Zupa z ciecierzycy

45 min 30 min Łatwe 4 porcje

Jeżeli chcesz dokonań rewolucji w swoim repertuarze obiadowym, zrób naszą zupę z ciecierzycy. Jest bardzo oryginalna w smaku, a jej przygotowanie zajmie Ci tylko kilka chwil.

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

  • 230 kcal
  • 10g białek
  • 5g tłuszczów
  • 36g węglowodanów

Składniki

Sposób przygotowania

Na łyżce oliwy z oliwek podsmaż drobno posiekane szalotki i czosnek przeciśnięty przez praskę.

Dodaj obrane i pokrojone w kostkę marchewkę i seler. Podlej bulionem, dodaj krojone pomidory z puszki, sos tamaryndowy i gotowaną ciecierzycę. Wymieszaj i gotuj pod przykryciem przez 10 minut.

Gotową zupę podawaj z kleksem kwaśnej śmietany i garścią grubo posiekanej bazylii.